In diesem Unterrichtsbeispiel lernen die Schüler*innen die ökologische und soziale Problematik im wichtigsten Anbaugebiet für den deutschen Gemüsemarkt kennen. Sie positionieren sich zum Zusammenhang von Lebensmitteln und Umwelt, reflektieren ihre Rolle als Konsument*innen und erörtern Lösungsvorschläge und Alternativen.
Zeitbedarf: 1-2 UE (60 Min.)
Lehrplanbezug: OS Klasse 5, ETH; Klasse 6, GEO; Klasse 10, BIO / GY Klasse 5, ETH; Klasse 8, ETH; Jahrgangsstufe 11, BIO
Dieses Unterrichtsbeispiel wurde im Rahmen des Umsetzungsprojekts zum Orientierungsrahmen für den Lernbereich Globale Entwicklung für den Themenbereich „Landwirtschaft und Ernährung“ erarbeitet. Eine Übersicht sowie Suchfunktion für alle Themenbereiche finden Sie auf der Übersichtsseite.