Anregungen und Materialien rund um Gewürze, Bedeutung der Gewürze im Mittelalter, Gewürzhandel und Bedeutung des Welthandels / Fairen Handels. Gewürze zum Riechen, Schmecken und Kochen geben Gelegenheit zu sinnlicher Erfahrung und Information über eines der ältesten Handelsgüter.

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