Die Erklär-Boardstory „Ernährung und nachhaltige Entwicklung“ ist Teil der Lernwelt „Nachhaltigkeit & Ernährung“ und bietet Anregungen für die Behandlung des Themas Bildung für nachhaltige Entwicklung in der Grundschule. So eignet sich die Boardstory für den Einsatz im Sachkundeunterricht oder für Projekttage.
Zu der Boardstory gibt es Unterrichtsmaterial sowie eine ausführliche Handreichung zum Thema Wald im Kontext von Nachhaltigkeit.
In der Lernwelt erkunden die Schülerinnen und Schüler die Bedeutung der Ernährung für den Klimaschutz und geben Ideen für eine klimafreundliche Ernährung. Dafür haben wir eine ausführliche Handreichung mit didaktischen Hinweisen für die Lehrkräfte erstellt, sowie einen vielfältigen Mix an Unterrichtseinheiten zusammengestellt, wodurch das Thema emotional aufgegriffen, faktenbasiertes Lernen ermöglicht und durch direkt einsetzbares Begleitmaterial abgerundet wird. So können Lehrkräfte jederzeit und ohne großen Vorbereitungsaufwand eine wertvolle Unterrichtseinheit zum Thema Artenvielfalt halten.