Ein Koffer voll Gewürze
Wir öffnen an diesem Projekttag unseren Gewürzekoffer. Er lädt uns ein, exotische Gewürze mit allen Sinnen zu erkunden und zu entdecken. Einst waren sie kostbare Handelsgüter; heute sind Pfeffer, Nelken und Zimt eine Selbstverständlichkeit in unserer Küche. Die Teilnehmer*innen erfahren etwas über Gewürze als globales Handelsgut im Wandel der Geschichte, über Herkunft, Anbau, Handel und Verwendung. Im praktischen Teil stellen die Teilnehmer*innen verschiedene würzige Getränke, Gewürzmischungen oder Duftkissen her.
Handel, Arbeitsbedingungen, Fairer Handel
Klima, Biodiversität
Arbeitsbedingungen, Menschenrechte
Quick-Info
| Format | Projekttage/-Wochen, Sonstiges |
| Schulart | |
| Grundschule | 4 |
| Oberschule | 5, 6, 7, 8, 9, 10 |
| Gymnasium | 5, 6, 7, 8, 9, 10 |
| Themen | SDG 02 | Hunger, Ernährungssicherheit und nachhaltige Landwirtschaft, SDG 08 | Menschenwürdige Arbeit, Wirtschaft, Postwachstum, SDG 12 | Nachhaltiger Konsum und Produktion, SDG 15 | Biodiversität, Wald und Boden, SDG 17 | Weltpolitik, internationale Zusammenarbeit, UNESCO-Welterbe |
| Kosten | 2,50 €/Schüler*in |
| Dauer | 5 - 6 UE |
Verfügbar in den Landkreisen:
- Bautzen
- Görlitz