Mit diesem Workshop vermitteln wir Lehrer*innen und anderen Interessierten Wissen und praktische Fähigkeiten, um Sortenvielfalt in den Schulgartenunterricht oder ein anderes Gartenprojekt zu integrieren.
Nach einer Einführung in die Entstehung der Sortenvielfalt, ihre Bedeutung für die Ernährung und die Ursachen für den massiven Verlust der Sortenvielfalt wird vorgestellt, wie Kinder Sortenvielfalt im Schulgarten erleben können.
Salat, Mais, Zuckererbsen oder Radieschen – von jeder Kulturart gibt es viele Sorten mit unterschiedlicher Form, Farbe und Geschmack.
Wir erläutern die Vorgehensweise und die benötigten Materialien für dieses Projekt. Die Erfahrungsberichte aus den letzten Jahren geben einen Einblick in die schulgärtnerische Praxis.
Bei einer Führung über den Saatgutgarten auf der Johannishöhe erhalten Sie Einblicke in die Vermehrungs- und Erhaltungsarbeit auf dem ökologisch wirtschaftenden Betrieb. Eine Verkostung verschiedener Sorten lässt selbst erfahren, was Sortenvielfalt bedeuten kann.
Anmeldung über https://www.schulportal.sachsen.de/fortbildungen/detail/R06214
Über diesen Link können sich sowohl Lehrende aus den sächsischen Schulen als auch externe Interessierte anmelden. Über den Button “Aktion wählen” gelangen Sie zur Anmeldung. Die Anmeldung ist schon bis zum 15.2.26 nötig. Danach wird entschieden, ob der Kurs stattfinden kann – mind. 8 Teilnehmende
Der Kurs ist kostenlos und ist Teil des Fortbildungsprogramms des LaSuB.
Leitung : Milana Müller – Bildungsreferentin und Landwirtin Johannishöhe