Bio-Bauern über die Schulter geschaut

Wir erkunden mit Kindern und Jugendlichen Bio-Bauernhöfe und verfolgen den Weg der Nahrungsmittel von Feld und Stall auf unsere Teller.

Um Lebensmittel zu schätzen und Zusammenhänge in der Natur und in Verbindung mit Ökonomie und Sozialem zu verstehen, braucht es eigene Erfahrungen. Diese möchten wir den Kindern und Jugendlichen ermöglichen.

An Projekttagen tauchen wir ein in Stallgeruch, wirbeln in Backstube und Küche, ernten im Garten und nehmen Erde und Eindrücke vom Acker mit nach Hause.
Wir füllen Wissenslücken – durch Besuche auf ökologischen Betrieben und die Vor- und Nachbereitung in der Schule oder Kita. Doch unser Anspruch ist, dass es bei weitem nicht nur um Wissensvermittlung geht. Wir möchten Voraussetzungen dafür schaffen, dass künftige Generationen eine nachhaltige Lebensweise anstreben.
Am Thema Landwirtschaft und Ernährung lässt sich dies sehr alltagsnah erfahren, denn da wir alle auf Nahrungsmittel angewiesen sind, ist auch für Kinder und Jugendliche der Bezug nah und greifbar und es leuchtet ein, dass eine naturnahe, nachhaltige Lebensmittelwirtschaft eine Grundvoraussetzung für eine zukunftsfähige Landwirtschaft ist.
ErzieherInnen und LehrerInnen stehen wir in der Organisation der Projekttage sowie bei der Vor- und Nachbereitung tatkräftig zur Seite und bieten auch Fortbildungen rund um den Lernort Bauernhof, Lernort Schulgarten, BNE und gesunde Ernährung an.

Ökonomie

Ökologie

Soziales

Quick-Info

Format außerschulischer Lernort, AGs/Ganztagsangebote, Projekttage/-Wochen, Sonstiges
Zielgruppe
außerschulischer Kontext Kinder, Jugendliche, Erwachsene
schulische Einrichtung Kita/Hort, Grundschule, Oberschule, Gymnasium, Berufsbildende Schule
Klassen
Grundschule 1, 2, 3, 4
Gymnasium 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Themen Bildung, Biodiversität, Wald und Boden, Hunger, Ernährungssicherheit und nachhaltige Landwirtschaft, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Kosten nach Absprache
Anfragen

Anbieter-Info

Ökolöwe - Umweltbund Leipzig e.V. - Projekt Landwirtschaft und Ernährung

Bernhard-Göring-Straße 15204277Leipzig

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